烤箱预热170度。牛油果切开去核，果肉用叉子捣碎，留些许果肉块效果更好。提子干泡在味淋里10分钟。
鸡蛋加白砂糖打至淡黄色的状态，再逐渐加入牛油果油和淡奶油，继续打成均匀液体。加入牛油果泥和提子干搅拌均匀。
将低粉，泡打粉筛入牛油果提子蛋奶液，滴入香草精，硅胶刮勺上下挑拌均匀成麦芬面糊。
将麦芬托放入烤盘里，面糊加到3/4个麦芬托，此方子是五个中等麦芬的量。
入烤箱170度烤15分钟。出炉，嫩嫩的淡绿色，润润香香的口感，微甜的味道，很适合宝宝吃