葡式蛋挞

181人浏览 4人收藏 1人做过

作者：喵先生的白兔小姐

蛋挞是最简单又好吃的小可爱了～

用料

成品大号蛋挞皮

葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1

取一只小奶锅，倒入淡奶油与牛奶，混合均匀

步骤 2

加入白砂糖搅拌均匀

步骤 3

一边小火加热一边搅拌至糖溶化，牛奶即将沸腾时关火，稍冷却一下

步骤 4

蛋黄打散

步骤 5

牛奶晾凉到80度左右，冲入蛋黄，慢慢倒，一边倒一边快速均匀搅拌

展开全部

步骤 6

步骤 6

筛入吉士粉

步骤 7

搅拌均匀成为蛋挞水

步骤 8

将蛋挞水用细筛过滤一遍

步骤 9

均匀的逐一倒入蛋挞中

步骤 10

每个八分满

步骤 11

烤箱预热，上下火，200度，中层，20分钟

菜谱创建时间：2017-11-02 17:22:03

打开App收藏

酸辣脆爽的萝卜，当零食都非常好

评分 8.2 402 人做过

破壁机养生食谱

豆浆，杂粮糊，亲测好喝

家常菜大全

红烧肉做法

全部菜谱分类

隔夜酵种极上生吐司

评分 8.6 64 人做过

万能的“拌面，水饺🥟”调料

评分 8.7 13 人做过

粉丝炒包菜

评分 8.6 70 人做过

作者的其他菜谱

牛油果香蕉奶昔

酸豆角炒肉末

酒酿米糕（不加面粉版）

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

评分 8.3 182 人做过

蒜蓉虾滑煲

评分 8.3 125 人做过

外焦里嫩！好吃到舔手指的蒜香烤排骨

评分 7.8 624 人做过

日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化

评分 8.7 26 人做过

万能牛肉酱，拌啥你随意

西兰花炒虾仁

评分 7.7 39 人做过

超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了

评分 7.7 1814 人做过