油柑洗净用小刀对切,不用分离
同上
油柑和橄榄加入1000ml水 炖一小时
将肉加入 煮到猪肉变色
加入适量油,酸梅汁 。
一道开胃美味的肉汤便完成了。
油柑橄榄打底的汤汁很清香, 加上酸酸的梅汁简直不要太能打开食欲。 如果不喜欢梅汁的小伙伴可以换成盐。