面粉加温水,揉成光滑面团。
加少许油再揉一揉
面团盖好保鲜膜饧30分钟
将面团平均分成8分,每份包上豆沙,并像包包子一样包好。每个都均匀粘上芝麻。
将面团小心擀薄,芝麻经过擀压会稳稳粘在面团上,不易脱落。
平底锅加少许油,热锅。将饼放进去锅内,中小火烙至两面金黄。
切件,上盘。😄
多次做,孩子非常喜欢。