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辣酱金针菇炒虾
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作者:
Malteser麦提莎
我炒虾一般都习惯把虾壳剥了,吃饭已就免得边吃边剥,手又脏,还吃得有点狼狈尴尬,二来可以大口大口吃虾,美极了。 每次炒虾我连汁也拌饭了,没剩。😁
用料
虾
1斤
金针菇
1把
蒜
2瓣
生抽
适量
油
适量
辣酱
一勺
黑豆酱
一勺
红辣椒
一条
青辣椒
一条
香菜
数条
辣酱金针菇炒虾的做法步骤
步骤 1
热锅放蒜,辣酱和豆瓣酱
步骤 2
稍炒匀,我还加了一点点葱白炒了。
步骤 3
放下虾,炒上色
步骤 4
再放金针菇
步骤 5
炒好后,放进红青辣椒和香菜,可试下味,按自己口味放酱油。 翻炒均匀一下,关火完成。
步骤 6
上碟。 Enjoy !
菜谱创建时间:2017-11-05 13:46:34
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