金耳炖桃胶

金耳桃胶提前泡发，桃胶泡12小时，金耳6-8小时。泡好后，桃胶洗净备用，金耳撕成小块备用。

我还加了去皮白莲子和红枣

将所有材料放入炖盅，包括冰糖，加入适量的水，水开后炖1小时。