煮3个鸡蛋，剝壳后横向一切两半，挖出蛋黄。
将蛋黄、第戎芥末、美乃滋、苹果醋、酸奶、糖、适量盐和胡椒混合搅拌均匀至绵密质地。
直接盛入蛋清容器内，或者装入裱花器，挤出漂亮的花纹，然后加入你喜爱的食材，再撒上辣椒粉即可。
我的食材配料是虾肉碎、辣椒酱、红辣椒