干香菇泡发,胡萝卜切段,泡发的书留用。把乌鸡切块放入沸水中煮五分钟左右断生,撇去浮沫用清水把鸡块冲洗干净
把处理好的乌鸡块,香菇,胡萝卜,枸杞,红枣,姜片,葱段都放入电饭锅,把泡发香菇的水也倒入,加入水没过食材两厘米吧,按下炖汤的键,选择3小时
煮好后盛出加入盐就可以喝啦🙈不要向锅里加盐,喝多少盛多少加多少盐,避免产生亚硝酸盐
早晨起来用鸡汤做了面条,我用的普通的鸡蛋面,加三次凉水煮好,把青菜煮好。碗里倒入鸡汤加入适量盐把青菜和面盛进去,再摆上鸡块香菇就可以啦