新疆烤馕

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作者: 小靖-6
越吃越香的味道……吃过一次就念念不忘~~ 家里有糖尿病的可不放糖,我觉得咸香的更好吃

用料

新疆烤馕的做法步骤

步骤 1

将全部材料投入面包机中,按面团发酵功能1小时30分钟,

步骤 2

发酵至二倍大拿出整理

步骤 3

分成二个面团醒10分钟

步骤 4

取一块面擀成圆形

步骤 5

用手压成边厚中间簿的饼,撒上孜然,胡椒粉,白芝麻等用手压均,我又找了一个圆型切模压成纹路,在用牙签按纹路扎一下,以防烤时起包,当然要是有馕戳子压出花纹更好啦……

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步骤 6
步骤 6

在入烤箱进行二次发酵,四边鼓起为发酵完成

步骤 7

预热烤箱上火180度下火190中层烤15分钟,烤至金黄色出炉……迫不及的辦一块吃太香了!吃出了孜然的香味……有点淡淡的徽咸越吃越香简直就是停不下来……。。。

步骤 8

第二张同样这步骤,正在烘烤⋯⋯

步骤 9

香香哒……

新疆烤馕的小贴士

1.面粉的吸水量不同请适量增减。 2,各家的烤箱差不同应按自己的烤箱温度调整

菜谱创建时间:2017-11-07 03:54:36
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