奶油泡芙

98人浏览 3人收藏 0人做过
作者: 鄢然lfm

用料

奶油泡芙的做法步骤

步骤 1

找个小锅把称好的水、黄油、盐、糖放入,开小火,搅拌

步骤 2

一定小火融化黄油(不要黄油没有融化,水开了)

步骤 3

你融化黄油煮沸后加入过筛后的低筋面粉搅拌均匀,关火

步骤 4

然后加入蛋液,一点点的加入,知道搅拌的顺滑就好了

步骤 5

装裱花袋挤在在烤盘上

展开全部
步骤 6
步骤 6

第一次挤有点丑

步骤 7

放入烤箱,180度20分左右,考到泡芙上色基本就可以出锅了

步骤 8

在打发淡奶油,加入糖

步骤 9

装入裱花袋,泡芙开个小口,加入奶油

步骤 10

奶油泡芙完成

步骤 11

咬一口吧😄

菜谱创建时间:2017-11-07 11:22:12
打开App收藏