牛肉切大片,火腿肠切斜片,螺蛳粉除木耳和花生米以外的所有调料放进碗里备用
锅中加适量水将米粉跟木耳煮熟,米粉要煮至筷子能夹断的程度,捞起装碗里备用
另起一口锅加少许油烧热,煎一个荷包蛋
荷包蛋煎单面即可
刚刚煎荷包蛋的锅里会残留一点油,直接加入适量水
水烧开后加入牛肉和火腿肠
加入螺蛳粉所有调料
加入青菜烧开
最后加入煮好的米粉即可
超级豪华版螺蛳粉
来,嗦一口,味道棒棒哒
纯晒图