你吃过牛排版的菠萝咕唠肉么#太阳谷®SUNVALLEY ®#

菠萝去皮切小块或条备用，蒜去皮切末。

牛排解冻后切块或条，加入一个鸡蛋、适量淀粉和面粉拌匀（面粉的分量要比淀粉多一些大概2:1）

热锅倒油，油热后下牛排块烹炸，炸至外皮金黄变硬捞出控油

取一个小碗，加入适量番茄酱、糖和香醋，搅拌均匀

另取一炒锅，倒入调好的酱汁和蒜末翻炒，炒出香味后倒入菠萝块

等菠萝块变软出汁，倒入炸好的牛排块大火快速翻炒几下，让肉块被味汁包裹，然后出锅。