花生清洗入锅炖熟后过水备用。
炖花生时准备木瓜（炖汤尽量选择偏生一点的木瓜，生吃尽量选择偏熟一点的木瓜）去皮去籽切块。
红枣凉水浸泡。
凉水如果重新放入花生、木瓜、金丝小枣，待开锅后加入红糖调味。
盛出享受美味