准备所需土豆。
洗净放入锅中煮。
用筷子可以轻松插入,就是土豆熟了。
烤盘上刷一层油(如不是不沾烤盘,需铺锡纸)
煮熟的土豆用刀背拍扁。 放入烤盘内,撒上少许盐和椒盐即可。
放入预热烤箱200度20分钟左右即可。