蟹蒸熟拆蟹粉
锅中加大量猪油爆香葱姜末后下蟹粉翻炒
加少许黄酒一同翻炒均匀,离火盛出。
蟹粉放凉后,可以和豆腐做蟹粉豆腐。可以加肉糜拌成馅心做蟹粉云吞,蟹粉小笼,蟹粉生煎,也可以做蟹粉狮子头......随你发挥
蟹粉豆腐
蟹粉云吞
蟹粉丸子粉丝汤