西红柿鸡蛋炒米饭

西红柿切块，上面挤一小堆番茄酱。打两个鸡蛋加一点盐搅匀。葱切碎。

锅热了以后放油炒鸡蛋，炒散，盛出来备用。

再放油，炒米饭。

米饭炒松了，看着快要粒粒分明了，倒进西红柿和番茄酱（能让饭更酸酸甜甜），继续翻炒。

西红柿出汤了，倒进鸡蛋，继续翻炒。