苦瓜炒咸鸭蛋
3217人浏览
18人收藏
0人做过
作者：
周妈小厨
用料
苦瓜
一根
咸蛋
二个
鸡汁
蒜末
3瓣
姜片
葱
苦瓜炒咸鸭蛋的做法步骤
步骤 1
先烧水，把苦瓜放开水里煮一下，捞起来捏干（这样就减少苦）
步骤 2
捏干备用
步骤 3
咸鸭蛋黄、蛋白分开。锅里倒油，葱姜蒜爆炒，放蛋黄炒一会
步骤 4
放蛋白炒一会
步骤 5
苦瓜放进去炒一会
展开全部
步骤 6
步骤 6
起锅OK了
菜谱创建时间：2017-11-14 18:41:42
打开App收藏
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.2
193 人做过
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
1 人做过
香菜拌牛肉
评分 8.4
108 人做过
年夜饭大全
酱牛肉做法
家常菜大全
卤牛肉做法
牛肉做法
年夜饭2025做法
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
全部菜谱分类
开运年菜❗️零难度高颜值，红红火火灯笼虾
评分 8.3
497 人做过
年夜菜｜财神驾到·迎财神水果拼
评分 8.6
54 人做过
西兰花炒虾仁
评分 7.9
53 人做过
作者的其他菜谱
生日宴
莆田芋粿
8寸蛋糕胚
一定要吃的年夜饭—招财进宝
评分 7.5
145 人做过
海底捞、火锅等万能蘸料公式
2 人做过
蒜蓉虾滑煲
评分 8.3
163 人做过
鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心
评分 8.7
35 人做过
外焦里嫩！好吃到舔手指的蒜香烤排骨
评分 7.8
661 人做过
年夜菜之吉祥发财树（辣汁西兰花）
评分 8.7
333 人做过
日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化
评分 9.0
52 人做过
一看就会的黄瓜摆盘
评分 9.2
75 人做过
下饭菜“青椒酿肉”，香糯多汁鲜嫩下饭
评分 8.1
146 人做过