玫瑰鲜花饼

制作中式千层酥皮，先揉好水油皮和油酥面团，分小块，油皮包裹油酥，卷成千层皮待用。

制作玫瑰花馅，用网购的玫瑰花馅，加入炒熟的糯米粉、白芝麻和花生碎，分成17-18克每份，待用。

用千层皮包裹玫瑰馅，在外皮上盖章，烤箱180度，20分钟。

皮薄，酥皮掉渣的鲜花饼即成。