意式烤面包

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作者：肖先生的餐桌

意式烤面包片Bruschetta作为传统意大利美食中常见的一道“appetite”（前菜），其中经典搭配番茄Bruschetta配合了，番茄的酸甜和橄榄油的香味，烟熏三文鱼Bruschetta包围在莳萝香气里的鱼肉口感嫩滑，加上奶油芝士的浓郁奶香让人对这样的咸香滋味欲罢不能。

用料

法国长混面包

烟熏三文鱼

意式烤面包的做法步骤

步骤 1

准备材料：法国长棍、烟熏三文鱼、洋葱、莳萝、番茄、罗勒、奶油芝士

步骤 2

法棍切片，一面刷上黄油

步骤 3

烤箱预热200度，将抹上黄油的面包片放上烤箱烘至表面金黄

步骤 4

番茄，洋葱切丁；罗勒切碎后混合加入适量橄榄油、黑椒和盐搅拌均匀

步骤 5

取出考好的面包片，部分刷上奶油芝士

展开全部

步骤 6

步骤 6

在涂好奶油芝士的面包上面摆好莳萝和烟熏三文鱼，其余的面包上放拌好的番茄洋葱

步骤 7

大功告成！一口清爽，一口浓郁还有烤面包的香脆来满足其实可以来得非常简单

意式烤面包的小贴士

除了肖先生做的两种以为，还可以根据个人喜好搭配食材

菜谱创建时间：2017-11-15 18:09:26

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