水和总统动物黄油混合煮沸
过筛低筋粉倒入
搅拌成糊
分次陆续加入鸡蛋液，搅拌至光滑细腻。
装入裱花袋裱挤入盘进烤箱
动物鲜奶油打发至硬性发泡
1.面炒透炒熟是关键； 2.加入多少蛋液看炒的面糊的稀稠程度，有的时候甚至只需要70克蛋液。