炒面炒面吃炒面

先把一块鸡蛋面用水煮熟，捞起放一边备用。

小辣椒洗净切丁，火腿切丁，娃娃菜洗净切块。

*锅里下油。因为我配料不多，锅里有一层就好，*下娃娃菜、火腿和小辣椒翻炒。 *翻炒一会下适量酱油，即生抽。继续翻炒。

炒完以后把它们铲到锅的边边。 *下油，可以下得多一丢丢，下鸡蛋（因为只用了一只所以我没有打散） *鸡蛋一下就立刻用铲子把鸡蛋打散，直到分成一块一块的，如图。 *再和旁边的火腿，娃娃菜和辣椒一起翻炒。

*把刚刚煮熟的面下锅，翻炒几下 *下酱油，炒至均匀。再下一点蚝油，自己看自己的口味下，翻炒入味。