将细砂糖和杏仁膏混合（建议戴一次性手套用手抓）
加入40克左右的蛋液，低速搅打（防止飞溅），再高速搅打，等面糊均匀没有颗粒后逐次加入剩下的蛋液
加入牛奶，拌均匀
加入过筛的粉类，拌匀
加入巧克力豆，核桃碎，果丁，拌匀
分次加入融化但是不太烫手的黄油，拌匀
马上倒入模具，入已预热好的烤箱，中下层，170度 40分钟
这个方子可以做兔子家长条磅蛋糕模2个