猪后腿精瘦肉
将后腿肉顺肉丝方向切成块状，放入冷水锅中，水开后煮两分钟捞出
电压锅加水放入肉块，然后加入葱姜、花椒、八角、陈皮、料酒，按煮肉键
煮熟以后捞出放凉，用手将肉块撕成丝，用擀面杖压一下，然后撕成细丝，越细越好
将肉丝放入面包桶中，分别加入生抽和玉米油，继续加入白糖（依个人口味添加）蚝油 鸡精 五香粉 盐少许 选择“自动翻炒”功能 2个小时 开始制作啦 全程不用去管它 做好以后面包机会提醒你的🤪
完美收工！