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黄豆卡仕达吐司的做法

黄豆卡仕达吐司

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作者: 藝Ting
藝Ting
试着做了卡仕达吐司,之前液体太大,整个粘到不行,今天改良了,还不错。浓浓的豆奶味,黄豆粉真的好香

用料

黄豆卡仕达吐司的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除了黄油以外的材料全部混合搅拌,入冰箱冷藏半小时。再揉至扩展状态。加入黄油揉出手套膜

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滚圆发酵至两倍大

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

认真排气,可以分成三等分后排气

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

二发至9分满。预热烤箱180°

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

170°20分钟,再160°25分钟。注意盖锡纸

菜谱创建时间:2017-11-22 20:09:45
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