韩国石锅饭

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冬天到了,备考的日子莫名想吃韩国料理,想想以后如果雅思顺利7788,自己出门在外,总得顾着自己的胃才行。去年学习了日本料理,前年学习泰国料理,中国料理一直都在实践中,不如今年冬天就专攻韩国料理吧。

用料

韩国石锅饭的做法步骤

步骤 1

准备配菜,五种颜色就OK

步骤 2

容易熟的菜如豆芽,青菜可以直接过沸水。不容易熟的菜炒的时候要饭鱼露+糖,香菇可以加酱油。

步骤 3

在热过锅滚过香油铺过白米饭之后,按照色彩分部把配菜扑上去,卡卡打个蛋,一勺甜辣酱+一点点豆瓣酱,盖上盖子,听到炉子狂次狂次的声音就表示锅巴开始形成了。 然后喜欢搅拌的搅拌,不喜欢的按照色系排列开始吃起来。

菜谱创建时间:2017-11-23 21:45:19
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