水煮锥子（锥栗）
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作者：
苏大包
锥栗： 【拼音名】Zhuī Lì 【别名】栲栗。 【来源】为壳斗科植物桂林拷的种子。夏、秋采集，晒干。 还可以补肾的哦😄
用料
桂林锥子（锥栗）
水
水煮锥子（锥栗）的做法步骤
步骤 1
在锥子尖尖处划上十字，深一些没关系。这样做是为了吃的时候好剥。
步骤 2
冷锅下水，水没过锥子大火煮45分钟，后捞起。然后把锅里的水倒掉，中火热锅后倒入锥子烘干炒，干水微焦即可。
步骤 3
不加油不加糖，味道清香可口
菜谱创建时间：2017-11-24 14:25:00
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