藜麦七彩饭团

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藜麦,也是最近才开始接触,做了一些功课。 才知道是网红同款、轻食必备,宇航员、老人小孩都适合的“全民谷物”。 逐渐被人熟知,成为餐桌上追捧的宠儿,不仅仅只是模特、健身人士餐桌上的食材。 颜好百搭,低卡又富含营养,不含麸质,对于麸质过敏的人来说,可以代替主食。 和糯米一起做成香喷喷的藜麦饭团,颜色可爱, 抗氧化,低卡,维C,口感,你想要的,都有~ 做早餐、便当,超合适 ^-^ 做法很简单,可根据喜好添加用料!

用料

藜麦七彩饭团的做法步骤

步骤 1

将藜麦和糯米,分别洗净浸泡3个小时。加入垫好纱布的蒸笼中,蒸30分钟。

步骤 2

瘦肉、香芹、洋葱、胡萝卜、香菇干、葱切丁备用,玉米剥粒备用。

步骤 3

锅内热油,先炒洋葱爆香后依次放入瘦肉、蔬菜炒均匀,倒入米饭继续翻炒。

步骤 4

加入少许盐、酱油、料酒,撒上葱花,即可出锅。

步骤 5

套食用手套,捏成小饭团,完工!

菜谱创建时间:2017-11-24 14:27:05
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