无盐虾粉： 1、把超市买来淡干用水泡一会，冲洗盐分； 2、用炒勺炒干（用手可以轻松捏碎即可）； 3、磨粉机磨碎； 虾条： 1、把糖加入蛋清，用打蛋器打发，硬一点； 2、虾粉倒入打发好的蛋清内，撒盐，翻拌； 3、装入裱花袋，减一个小口，烤盘放入硅油纸； 3、烤箱预热120度，中层20分钟，OK！