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【自创】羊腱子肉汤
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作者:
红豆鼠
取羊小腿腱子肉,软嫩鲜香,口味醇厚
用料
羊小腿腱子肉
若干克
葱花
少许
米醋
适量
糊椒粉
适量
【自创】羊腱子肉汤的做法步骤
步骤 1
温水洗净
步骤 2
按肌肉走向切成块,不易太小
步骤 3
放入清水中煮至软烂,约67-70分钟。时常清除漂浮的白沫
步骤 4
出锅,撒上葱花香菜,用米醋,糊椒粉调味。鲜香较嫩。
菜谱创建时间:2017-11-25 14:05:16
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