快手好吃の大酱青豆炒虾仁
1662人浏览 87人收藏 2人做过
向来对韩食相当有爱又是拜冰和三三真爱粉的我万万妹想到赶了个末班车居然真申领到了个人非常喜欢的韩国大酱，首先感谢一下下厨房和韩国农水产食品流通公社！（鞠躬
其实这个菜的灵感部分来自于我妈之前教我的毛豆虾仁饭，不过这个季节毛豆已经变成黄豆了233，于是我就立马想到了同样非常有营养又很好料理的青豆，鹅且青豆炒虾仁也是个快手家常菜，大酱的加入让这道菜在保留原有的清爽口味之余更下饭了，做出来全家人都说好吃！⋐(ల◕◡◕ల)⋑
快手好吃の大酱青豆炒虾仁的做法步骤
步骤 1
主料合影！虾仁解冻洗净，用料酒抓匀腌制15-30分钟，青豆解冻，用开水烫一下，沥干待用，大酱开封准备。（青豆中间那一团是压好的蒜蓉我给团成了个球球🙈）
步骤 2
中火热锅放油，倒入蒜蓉翻炒出香味，再倒入虾仁翻炒至虾仁略变色，豪迈地挖一勺大酱，和虾仁一同炒匀。
步骤 4
用生粉和水调成淀粉水倒入勾芡，略翻炒收汁即可。出锅前滴一点香油拌匀有奇效→_→
菜谱创建时间：2017-11-26 17:11:19