糯米南瓜饼
8984人浏览 331人收藏 18人做过
前段时间和老公绿道徒步,中午在山脚下找了家素食馆吃午饭,有幸品尝到了南瓜饼,一直对那Q弹的口感念念不忘!
糯米南瓜饼的做法步骤
步骤 1
space
将南瓜去皮蒸烂,用勺子按碎,依个人口味加入适量白糖搅拌均匀。
步骤 2
space
将糯米粉逐渐加入南瓜中,揉成不粘手的面团(面团不要太软,那样蒸出来的南瓜饼口感不好)。
步骤 3
space
取适量面揉成光滑的面团,并用切刀划出“米”字。
步骤 6
space
再来一下
步骤 7
space
最后一下,“米”字!
步骤 8
space
在米字中心插一粒葡萄干,是不是很像啊😻!
步骤 9
space
凉水上锅,水开后再蒸十五分钟!
步骤 10
space
这是蒸好的南瓜饼🎃!
步骤 11
space
这颜色不错吧!
步骤 12
space
口感不错,和素食馆里的一样😊!
菜谱创建时间:2017-11-27 18:15:46