鲜（冻）槐花洗净，加入盐，面粉搅匀，打入鸡蛋搅匀，加入适量水，搅匀呈稠糊状
电饼铛预热，上下盘刷油，倒入鸡蛋槐花糊，用煎蛋薄饼档，摊平鸡蛋黄糊，时间2:30 分钟，翻面刷油加热 2分钟，再翻面刷油加热1分钟，再焖30秒