两种面团分别和面至光滑，发酵到两倍大呈蜂窝状，取出擀成两块同样大小的面皮
可以用擀面杖也可以用面条机，面条机压的表面更光滑，两块面皮叠起
卷起来
去边角，用刀切成均匀大小
两块面团的次序可以相互调换，看个人喜欢黄色或白色放在表面都可以
摆好放蒸笼里
醒发15到20分钟
冷水开蒸
大火蒸15分钟关火焖五分钟
出炉即可
黄色的颜色很漂亮
花纹清晰
1、可以换成低筋粉，馒头更松软，偏广式 2、擀面皮时排气得越彻底，馒头表面越光滑 3、蒸笼里可以垫纸，垫笼布，玉米油，香蕉叶等等，直接刷一层油也可以。