200g的底料，我分三次用～～～省S了😀😀
小火慢滚几下
生姜，辣椒，花椒炒香，放入火锅底料化开，加入开水烧开 （第一次烧我是直接开水烧开放入火锅底料，一样香），多滚滚，再依次加入菜，烧开后，小火多烧几下，最后撒上香菜上桌～