先将水、糖、色拉油在盆内拌至糖完全融化
再加入事先过筛后的低筋面粉、玉米淀粉拌匀
再加入蛋黄拌匀备用
将蛋白、柠檬汁、糖倒在打豆浆杯内打至7分发
将打发的蛋白与蛋黄煳抖匀,后入事先垫好纸的烤盘内,抹平后入烤箱
烤箱fan grill 150 度,提前10分钟预热,入炉后考十分钟左右转换烤盘方向,再烤5-8分钟出炉
出炉后立即震动烤盘排气,待完全冷却后抹百香果cream 卷起
现将cream糖打至起发,再加入百香果肉,百香果汁拌匀即可