双皮奶-懒人版

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作者: 年宝妈妈
之前给大家介绍的许多辅食当中都用到了蛋黄,好多宝妈问,那剩下的蛋白怎么处理呢?今天给大家介绍一款以蛋白为主料的懒人版双皮奶。12个月以上宝宝可以吃的小零食。

用料

双皮奶-懒人版的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

将蛋白打散,倒入白砂糖,继续搅打一会,然后缓慢的倒入牛奶,一边倒一边搅拌。

步骤 3

搅打后过筛,去掉上面的小泡泡,这样蒸出来的双皮奶表面非常光滑。

步骤 4

平均倒在两个杯子中,用保鲜膜包好,在保险膜上扎一些小洞。

步骤 5

放在水已经开了的锅中,蒸10分钟,焖5分钟,就做好了。

菜谱创建时间:2017-12-01 15:24:37
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