雪豆泥

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雪豆有好多种花式吃法。 它的口感有一点点的油脂的感觉。 我喜欢直接打成泥来吃。 配牛奶会提升牛奶入口前期的沙感,后期的幼滑度。

用料

雪豆泥的做法步骤

步骤 1

雪豆泡发24小时,轻搓豆皮,脱去豆衣。

步骤 2

雪豆煮开带着水放入豆浆机,打成流质液体。

步骤 3

雪豆液放回锅里大火煮,蒸发水分,后期不停搅拌。倒入白糖打散。

步骤 4

容器里抹一层油,雪豆沙倒入,自然凉透。

步骤 5

配合牛奶或者做沙拉都不错啊

菜谱创建时间:2017-12-01 18:33:21
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