鸡胸肉一块，用刀横切，把鸡胸肉切薄，容易入味也容易熟。
用1勺“美乃滋”新奥尔良腌料加入鸡胸肉中，抓匀，腌制20分钟。腌料淘宝或者一号店可以买。
这是腌制好的鸡胸肉。
接下来是常规步骤，鸡胸肉中加两勺生粉，两面都拍匀。
裹上鸡蛋液
裹上面包糠，推荐在淘宝买黄色面包糠，做出来的成品好看一些。
放入烤盘中。
烤盘放中间，上下火200烤30分钟左右，视个人的烤箱温度适当调节。
装盘，切块。
淋上喜欢的沙拉酱或番茄酱，家里有海苔粉可以装饰一下，没有可不加。
无油版，脆脆的，吃起来罪恶感没那么重，哈哈😄