猪肉选半肥瘦，切片
打碎，或者剁成肉碎
白菜干泡软切碎，（大概要泡一个小时，提前泡就好了）
肉碎和菜干混合，加上适量盐，酱油和姜碎末，不要放油了，肥肉很多油。然后拌匀
然后放在电饭锅里，和饭一起熟，别担心不熟，我已经试过无数次，没有的事
饭好了，菜也好了，真的好香
不要只买瘦肉，只瘦肉会比较硬和没有那么香