茄子丝饼

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作者: 译家三口

用料

茄子
3个
油
若干
面粉
若干
盐
若干
椒盐粉
若干

茄子丝饼的做法步骤

步骤 1

茄子擦丝,撒面粉搅拌。

步骤 2

加少量水搅拌成面糊

步骤 3

加小葱、盐,搅拌均匀后,用勺子挖进热好油的锅里,摊平。

步骤 4

双面金黄,盛出,撒椒盐粉。

菜谱创建时间:2017-12-09 09:40:26
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