芋头青菜汤

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今天一个人在家吃午餐,有机会精心烹制了湖南名汤:青菜芋头汤。但是午餐不够完美,因为我没有煮饭,一般人我是不会告诉他的,芋头汤泡饭那才叫好吃呢!

用料

芋头青菜汤的做法步骤

步骤 1

备萝卜苗

步骤 2

姜蒜

步骤 3

煮熟的芋头

步骤 4

炖一锅大骨头汤

步骤 5

把熟芋头剥皮之后放入小砂锅,浇入有油水的大骨头汤,加入少量盐,姜末。煮开,碾碎芋头,把切碎的萝卜苗放入锅中,再加入切碎的蒜片,煮熟即可。

菜谱创建时间:2017-12-09 14:00:31
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