先准备需要的材料，先做酱汁，将上述蔬菜，该切切，都准备好
准备一口深度中等的锅，装好冷水，把蔬菜丢进去，先中火，水有点沸的时候转小火，水开后，把蔬菜滤出
把滤出的蔬菜倒入料理机里，放入盐、鸡精、黑胡椒，有材料的还可以加入西餐料理中常用的罗勒碎等调味品，高速搅拌至糊状
好了，酱汁可以放一边了，开始公开处置意大利面，我经常使用的是这个牌子的全麦意大利面
煮熟后就是介个样子，然后浇上做好的酱汁，配上你喜欢的菜，我配的是生菜、豌豆煮虾、生切西红柿和美式炒蛋
Bon Appetit！
酱汁中还可以别的蔬菜，例如甜薯、西兰花等 调味根据自己的口味，可以加蒜、辣椒 感兴趣的朋友可以关注我的订阅号《好切伐》，更多精彩内容敬请期待，家常菜的快手食谱