焦糖爆米花

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作者: Wendy薇甜
休息天不想外出,只想窝在家里看电视,嘴里没东西磕闲的慌,想起家里有爆米花,立马回到厨房,5分钟搞定!

用料

焦糖爆米花的做法步骤

步骤 1

1.不粘锅放入15克黄油,中火加热使其融化

步骤 2

2.倒入玉米粒,翻拌均匀,盖上盖子。

步骤 3

3.等玉米粒有爆开立马转小火,到没有声音出锅。

步骤 4

4.法焙客雪平锅中放入50克水,35克白砂糖。

步骤 5

5. 中火煮至焦糖色,期间不要搅拌,再放入15克黄油拌匀至融化关火

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步骤 6
步骤 6

6.倒入玉米粒用筷子快速拌匀,再倒到铺油纸的烤盘上,分散开,让其冷却。

步骤 7

成品

菜谱创建时间:2017-12-10 18:23:50
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