巧克力甘纳许

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作者: 艳艳小厨房

用料

巧克力甘纳许的做法步骤

步骤 1

第一种方法 隔热水融化巧克力,不停搅拌 水温不能超过60度 搅拌化开后加入C部分,搅拌均匀 最后加入B部分 拌匀即可淋面(速度快)

步骤 2

第二种方法 A部分隔水融化 B部分隔水升温 B加入A中,搅匀

菜谱创建时间:2017-12-11 20:51:27
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