糙米量好50克后洗净加水放入电饭煲快煮，煮熟后还有少量水残余为佳。花菜和蘑菇切丁，花菜稍微小块一些好些。
糙米煮熟后直接连水一起下炒锅炒，炒至水干，盛起备用。
炒锅内放少量油，下花菜香菇爆炒，放少许盐和酱油，加少量水炒熟。还有一些汤汁的时候加入糙米一起炒至水干，起锅开吃。