1.把青椒洗干净，沥水。 2.青椒切成块，备用 3.切肉片
4.锅中倒入油，翻炒肉片爆出肉香，关火把肉片放入盘中待用。 5.用剩余的油开始翻炒青椒（此处是为了健康，少油少盐） 6.青椒八成熟的时候导入已经炒好的肉片，再倒入蚝油，盐即可