羊排加入生姜青蒜头烧开,舀去杂质,继续焖煮30分钟
焖煮过程,滚刀切胡萝卜、土豆,西兰花切小朵
各种佐料调汁
焖煮好的羊排捞起,油锅煸香蒜头
倒入胡萝卜,土豆,西兰花翻炒
加入羊排
倒入调好的酱汁,继续焖煮至汤汁浓稠即可
起锅装盘