萝卜菌菇汤：减肥人士最爱的养生菜！
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冬季的萝卜新鲜爽脆，最家常的做法就是用来炖汤，今天教你一种清爽养生的吃法，与时令蔬菜和菌菇搭配：先将洗净去皮的萝卜切成细丁，加上蟹味菇，用提前备好的昆布素高汤来炖煮，同时还会用到冰鲜芡实和青豆丰富口感，吃起来甘甜水嫩哦！
萝卜菌菇汤：减肥人士最爱的养生菜！的做法步骤
步骤 1
白萝卜洗净去皮，切成1厘米见方的小块，蟹味菇改小段，准备好冰鲜的芡实和青豆；
步骤 2
热锅下油，撒少许盐，放蟹味菇翻炒片刻，加素高汤煮开；
步骤 3
下萝卜、芡实，再次煮沸后，转中小火炖煮至萝卜软烂；
步骤 4
出锅前，撒上青豆略煮几分钟，勾一层薄芡，加入一点点盐和白胡椒调味即可。
菜谱创建时间：2017-12-14 11:45:13