白萝卜肉，或者萝卜皮都可以用。不浪费食材就用萝卜皮，洗干净再削皮就可以了。 用萝卜肉的话，萝卜削皮洗干净，用擦片刀擦片，没有的用削皮刀也可以擦片下来，只是窄一点。
剪刀把擦下来的萝卜剪成花瓣。剪的时候可以折叠起来几片一起剪，我经常几片折叠起来一起剪。
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黄瓜
糯米粉
洋葱
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