准备食材；
将牛排用肉锤敲打成薄肉饼；
肉饼分割成两块，混合橄榄油、白葡萄酒、盐和现磨黑胡椒碎，均匀的抹在牛肉上；
牛肉饼上放一枝迷迭香，培根围绕牛肉饼一圈用牙签固定在一起；
在面粉中滚一下，使牛肉饼上均匀地裹上面粉；
牛肉饼放入烤盘中后滑入飞利浦第二代空气炸锅，设置180℃的温度下烤制10~15分钟即可。和第一代空气炸锅相比，第二代空气炸锅独有的TurboStar 技术能让食物煎炸均匀度增加50%，而油炸食物脂肪量最多可以降低80%，是不是特别健康！
装盘然后配上芝麻菜和樱桃番茄一起享用～
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